Introdução
O aumento da população e crescimento económico exigirá um aumento de 70% na produção de alimentos até 2050[1], segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).
Por outro lado, a Comissão Europeia está a planear reduções significativas na utilização de fertilizantes como parte integrante da estratégia da UE para a Biodiversidade até 20302. Um documento preliminar do plano (que ainda não foi formalmente finalizado ou divulgado) revela a intenção da redução do uso de fertilizantes em pelo menos 20% até 2030.
Assim, tendo em conta estes fatores, torna-se premente encontrar formas de aumentar o rendimento das culturas, também sem esquecer o efeito prejudicial que os fertilizantes químicos têm na contaminação do solo e dos aquíferos.
A investigação, desenvolvimento e inovação levaram a Arvensis a utilizar microrganismos para melhorar o aproveitamento dos recursos naturais do solo; permitindo uma nutrição correta das culturas, sem apresentar problemas de toxicidade.
Os microrganismos são capazes de aumentar a produtividade das culturas por meio de vários mecanismos, que em muitos casos ocorrem simultaneamente: produção de hormonas vegetais, produção de sideróforos, solubilização de fósforo e silício, mobilização de potássio ou fixação de azoto atmosférico, entre outros.
Um outro ponto importante na nutrição sustentável dos solos prende-se com a necessidade de melhorar de forma concertada as suas condições físicas, químicas e biológicas, sendo que a principal passa por promover um aumento da disponibilidade de nutrientes e consequentemente o aumento da fertilidade do solo.
Ferttybyo
O Ferttybyo é um bioestimulante natural formulado com microrganismos benéficos, que facilitam a libertação de nutrientes já presentes no solo, disponibilizando-os para a planta. A sua aplicação contínua ao solo provoca um aumento no desenvolvimento vegetativo da planta, favorecendo interações benéficas no ambiente rizosférico e no desenvolvimento radicular das culturas.
Cripthum
O Cripthum é uma suspensão líquida concentrada de partículas de ácidos húmicos e fúlvicos encapsuladas, extraída de leonardita natural cuidadosamente selecionada, cuja principal característica distintiva de outras é o seu pH ácido. É especialmente indicado para melhorar a estrutura dos solos, favorecendo a liberação de nutrientes bloqueados e estimulando a capacidade de retenção do solo. Da mesma forma, a sua ação de bioestimulação vegetativa nas raízes e parte aérea das plantas permite um desenvolvimento mais equilibrado.
Ambos os produtos se encontram certificados pela BCS-ÖKO para uso na agricultura biológica como fertilizante.
Os ensaios
Ferttybyo
Para verificar a eficácia do Ferttybyo, foram contratados os serviços do Conselho Superior de Investigações Científicas (CSIC), de Madrid, considerada a sétima instituição pública de pesquisa a nível mundial[2]. De seguida, são apresentados os resultados para olival (tabela 1) e para tomate (figura 1).
Tabela 1. Produção por árvore (kg), produção total (Tn / ha) e peso médio de 100 frutos (g) de árvores testemunha (T1) e tratadas com Ferttybyo (T2). Todos os dados obtidos foram tratados estatisticamente por análise de variância (ANOVA). Letras diferentes (a, b) representam diferenças significativas (p≤0,05) aplicando o teste de separação de médias de Duncan. O software utilizado foi o SPSS V.25.
| Produção/árvore (kg) | Produção (Tn/ha) | Peso 100 frutos (g) | ||
| Testemunha
(T1) |
BI | 22,03 1,32 | 3,855 | 176,0 |
| BII | 20,27 ± 0,77 | 3,547 | 194,1 | |
| BIII | 16,8 ± 2,43 | 2,940 | 213,7 | |
| BIV | 19,88 ± 2,178 | 3,479 | 214,3 | |
| Média | 19,75 ± 0,9 b | 3,4 ± 0,4 b | 199,5 ± 9,1 a | |
| Ferttybyo
(T2) |
BI | 26,70 ± 3,70 | 4,672 | 211,3 |
| BII | 21,33 ± 2,15 | 3,732 | 197,6 | |
| BIII | 29,85 ± 2,17 | 5,223 | 208,2 | |
| BIV | 23,48 ± 1,71 | 4,109 | 232,7 | |
| Média | 25,23 ± 1,0 a | 4,4 ± 0,6 a | 212,5 ± 7,4 a | |
Nas oliveiras tratadas com Ferttybyo, a produção média de azeitona por árvore aumentou 28% em comparação com as oliveiras testemunhas, de forma estatisticamente significativa. No peso médio de 100 frutos, observou-se um aumento de 6% nas árvores tratadas com Ferttybyo em relação à testemunha. O peso total da produção, correspondente a todas as linhas de oliveiras tratadas com Ferttybyo, foi 12% maior do que o de todas as linhas das testemunhas.
A produção media de tomate por planta (kg/planta) foi 20% maior nas parcelas tratadas com Ferttybyo, comparativamente com a testemunha.
Cripthum
De forma a verificar a eficácia do Cripthum, foram realizados vários ensaios. De seguida, são apresentados os resultados para alface (tabela 2 e figura 2) e para tomate (tabela 3 e figura 3).
Tabela 2. Peso médio das plantas (Kg), produção (kg/ha) e aumento da produção em peso (kg/ha) e em percentagem (%) após a aplicação do produto em alface
| Modalidade | Peso médio da planta (kg) | Produção
(kg/ha) |
Aumento da produção (kg/ha) | Aumento da produção (%) |
| Padrão | 0,580 | 58.000 | - | - |
| Cripthum 5L/ha | 0,615 | 61.500 | 3.500 | 6 |
| Cripthum 10L/ha | 0,620 | 62.000 | 4.000 | 6,89 |
| Cripthum 15 L/ha | 0,633 | 63.300 | 5.300 | 9,14 |
Neste ensaio verificou-se que as modalidades tratadas com Cripthum tiveram melhores resultados do que o padrão do produtor. Para além disto, verificou-se que com o aumento da dose também aumentou o peso das alfaces, pelo que, com a aplicação de 5 L/ha existiu um aumento de 6%, com a aplicação de 10 L /ha, um aumento de de 6,89% e com a aplicação de 15 L /ha, um aumento de 9 14%.
Tabela 3. Produção (caixas/1000 plantas) e aumento da produção em caixas por 1000 plantas e em percentagem (%) após a aplicação do produto em tomate
| Modalidade | Produção
(caixas/1000 plantas) |
Aumento da produção (caixas/1000 plantas) | Aumento da produção
(%) |
| Testemunha | 289,60 | - | - |
| Cripthum 5L/ha | 323,52 | 33,92 | 11,71 |
| Cripthum 10L/ha | 329,03 | 39,43 | 13,62 |
Foram avaliados os parâmetros, massa de raízes e o comprimento de raízes do tomateiro. Assim, Cripthum obteve, em comparação com a testemunha, um aumento de 23,4% em relação ao comprimento das raízes e um aumento de 47,5% em relação à massa.
Conclusões
O uso de fertilizantes microbiológicos, como o Ferttybyo, aumenta o rendimento das culturas, com a vantagem adicional de ser ambientalmente inócuo. O mesmo acontece com o uso de Cripthum que também aumenta a produtividade das culturas. Isto traduz-se ainda numa significativa economia de fertilizantes.
Desta forma, estes dois produtos que podem ser aplicados juntos, ou isoladamente, permitem a apresentação de uma solução sustentável para um plano de fertilidade do solo sem recurso exclusivo à fertilização química.
[1]http://www.fao.org/fileadmin/templates/wsfs/docs/Issues_papers/Issues_papers_SP/La_agricultura_mundial.pdf
2 https://www.agriland.ie/farming-news/commission-to-seek-large-cuts-in-fertiliser-and-pesticide-use/